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PEPE'S MARBURG
Vorspeisen
Salate
Pala
Vorspeisen
Vitello Tonnato
mit feiner Thunfisch-Kapern-Sauce
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasti Misto (1 Person)
gemischte Vorspeisen-Platte
19,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch-Carpaccio
Dünn geschnittenes Rindfleisch, serviert mit Zitrone und Olivenöl
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasti Misto (2 Personen)
gemischte Vorspeisen-Platte
35,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Dressing: Essig Öl, Hausgemachtes Joghurtdressing
Insalata Italia - Klein
Gemischter Salat mit Karotten, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Schinken, Käse, Thunfisch, Ei und hausgemachtem Joghurt-Dressing
9,00 €
Gemischter Salat mit Putensteak
Salat der Saison mit gegrillten Putensteak und gebratenem Ziegenkäse
19,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen Salat (klein)
Salat der Saison
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pala
Size: 28x20cm. Alle Pala belegen wir mit frischem neapolitanischem Fior di latte.
Pala Sparda
Mit geräuchertem Schwertfisch, Kirschtomaten und Chimichurri alla Pepe
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pala Parma
Mit Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Cocktailtomaten
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pala Marinara
Mit frischen Meeresfrüchten
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pala Bresaola
Mit luftgetrocknetem Rinderschinken, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pala Mista
Mit Schinken, Pilzen, Peperoniwurst und Paprika
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pala Toscana
Mit Salami, Pilzen, scharfer Peperoni und Zwiebeln
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pala Burrata
Mit frischem Rucola und einem Burrata
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pala Napoli (leicht pikant)
Mit Sardellen, Kapern, Oliven und Kirschtomaten
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pala Vegetariana
Mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und frischem Rucola, Kirschtomaten und geriebenem Parmesan
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pala Tonno
Mit eingelegtem Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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